ベジさば (白帯魚) Vegan
商品名 ： ベジサバ Vegan
JAN コード : 4571233930069
家庭用 : 約200g、
業務用 : 3kg/4Bag/CTN
| 名称 | 冷凍大豆タンパク加工食品 | |
| 原材料名 | 大豆タンパク(遺伝子組換えでない)、小麦タンパク(遺伝子組換えでない)、植物油脂、ゆば、海苔、ショ糖、食塩 、生姜 / 調味料（アミノ酸等)、香料、（原材料の一部に大豆・小麦・ごまを含む） | |
| 商品規格 | 小分けパック : 約200g | 業務用 : 3kg / 4袋 / TCN |
| 賞味期限 | 一年 | |
| 保存方法 | – 18℃以下で保存して下さい | |
一度加熱処理してある商品、食べる前にもう一度揚げると美味しくなる。
沢山の料理が出来る、一般の食材と変わらない、ただ電子レンジに直接加熱すると
水分が蒸発して食材にならないチキンステーキ (香雞排)ように注意して下さい。
1.サバの味噌煮
材料 2人分
サバ 4切
酒 大さじ3
しょうゆ 大さじ1/2
生姜絞り汁 小さじ半分
片栗粉 大さじ1
小麦粉 大さじ半分
味噌 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ2
すりごま 大さじ1弱
水 大さじ4
2.さばの竜田揚げ
材料(2人前)
サバ 4枚切
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
すりおろし生姜 小さじ1/2
片栗粉 適量
揚げ油 適量
かいわれ大根 5g
3.サバのみそマヨ焼き